Este sábado llega el mercado de Bionekazaritza en el marco de la Eguzki Jaia
La zona verde de la calle Amaiur de Gopegi, en Zigoitia, va a acoger entre las 12.00 y las 14.30 horas de este sábado (1 de agosto), una nueva edición del mercado ecológico, que la Asociación de Personas Productoras, Elaboradoras y Consumidoras Ecológicas de Álava, Bionekazaritza, organiza cada año con motivo de la celebración de la Eguzki Jaia.
Por ello, la cita -además del espacio de venta de alimentos ecológicos de producción local– se verá acompañada de la animación de una fanfarria y los juegos de madera para toda la familia que acercará Kalaka.
Este mercado, además, abrirá la Ruta de las Ferias Ecológicas de Euskadi que, con el objetivo de promover la alimentación ecológica y acercar los valores de la agroecología a la ciudadanía, recorrerá hasta octubre, un total de doce municipios para poner en valor la producción ecológica local y reforzar el compromiso con un modelo de consumo más responsable.
Y es que los alimentos ecológicos se producen siguiendo los principios de la agricultura ecológica, respetando el suelo, la biodiversidad y los recursos naturales, por lo que estos mercados -organizados por las asociaciones Bionekazaritza (Álava), Ekolur (Bizkaia) y Biolur (Gipuzkoa), en colaboración con ENEEK-Ekolurra- son mucho más que espacios de compraventa.
“Constituyen puntos de encuentro para dar a conocer el trabajo de las personas productoras locales, fomentar la relación directa entre productores y consumidores y fortalecer un modelo basado en la soberanía alimentaria”, apuntan desde Bionekazaritza.
Agricultura ecológica en auge
Además, ofrecen a la ciudadanía la oportunidad de conocer quién produce sus alimentos y cómo lo hace, reforzando relaciones basadas en la transparencia, la confianza y la cercanía. Tras Zigoitia, la Ruta de las Ferias Ecológicas hará parada en Zarautz, Zumaia, Donostia, Errenteria, Algorta, Zerain, Azpeitia, Mungia, Vitoria-Gasteiz, Durango y Eibar.
No en vano, la agricultura ecológica ha experimentado un importante crecimiento en Euskadi durante el último año. En 2025, la superficie inscrita en producción ecológica aumentó un 43%, alcanzando un total de 18.167 hectáreas. Actualmente, el 9% de la superficie agraria de Euskadi está certificada en producción ecológica.
No obstante, aún queda camino por recorrer para alcanzar el principal objetivo marcado por el Pacto Verde Europeo para 2030: que el 25% de la superficie agraria se gestione bajo criterios de producción ecológica. Asimismo, en la actualidad hay 813 productores y operadores certificados en producción ecológica en Euskadi, lo que supone 45 más que el año anterior.
Certamen fotográfico
La feria ecológica de este sábado en Zigoitia puede ser la excusa perfecta para sacar la cámara de fotos y animarse a participar en el certamen convocado desde la Cuadrilla de Gorbeialdea, bajo el lema “Orain Gorbeialdea, inoiz baino gehiago”, a fin de hacerse con las imágenes con las que configurará el calendario de pared de 2027.
El objetivo de esta XXIV edición es mostrar, a través de la fotografía, los paisajes, la naturaleza, el patrimonio, la cultura, las fiestas, la gastronomía, la vida cotidiana y la actividad económica de la comarca. Además, también podrán presentarse imágenes tomadas durante el evento Gorbeia Experience, que se celebrará los días 3 y 4 de octubre de 2026.
La foto «Paradisua» tomada en Beluntza, Urkabustaiz, ganó en 2025 Jaione Ugarte Gracianteparuceta
El concurso está abierto a todas las personas interesadas, que podrán presentar un máximo de tres fotografías. Las obras deberán ser en color, en formato horizontal, presentarse en JPG o JPEG y haber sido realizadas en alguno de los municipios que integran la Cuadrilla de Gorbeialdea. Es decir, Aramaio, Arratzua-Ubarrundia, Legutio, Urkabustaiz, Zigoitia y Zuia.
Las fotografías deberán enviarse por correo electrónico a argazkiak@gorbeialdea.eus, junto con la documentación indicada en las bases del concurso, que pueden consultarse en su integridad en la página web de la Cuadrilla de Gorbeialdea. El plazo de presentación de trabajos finalizará el próximo 21 de octubre (miércoles).
El certamen repartirá un total de 14 premios en vales para consumir en establecimientos de la Cuadrilla de Gorbeialdea: un primer premio de 150 euros, dos premios de 100 y 75 euros por cada uno de los seis municipios de la comarca, y un premio de 100 euros para la mejor fotografía de Gorbeia Experience.
La entrega de premios tendrá lugar en la localidad de Murgia en un acto público y las obras premiadas, además de formar parte del Calendario de pared 2027, se imprimirán y expondrán en la sede de la Cuadrilla, en la medida de lo posible, haciéndose constar el título, autor y lugar en el que se ha tomado. La ganadora del año pasado fue Jaione Ugarte Gracianteparuceta con la obra “Paradisua” tomada en Beluntza (Urkabustaiz).